生活在南方的朋友都知道，水稻普遍是一年種兩季，上半年一季，下半年一季。一季水稻從播種到收割需要?dú)v經(jīng)4個(gè)多月的時(shí)間。水稻收割完以后需要經(jīng)過晾曬，曬干的水稻會(huì)被運(yùn)往碾米廠。用新季出產(chǎn)的水稻，碾出來的大米散發(fā)著陣陣芳香，再經(jīng)過一番蒸煮，就成為了餐桌上美味可口的白米飯，吃起來也是味道一絕。

       然而隨著生活水平的提高，人們對(duì)于吃米的記憶卻越來越模糊，再也嘗不出那種大米清香了。如今，我們的日常吃的大米普遍都是從各大商超、小店選購(gòu)的精裝米或者散裝米。這兩種米在外形上其實(shí)沒有什么太大的區(qū)別，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也差不多。但是因?yàn)榘b不一樣，價(jià)格上也存在著較大的差異。好的精裝米可能達(dá)到十幾塊甚至幾十塊一斤，普通的散裝米低到可以一兩塊一斤。

      隨著中國(guó)人消費(fèi)水平的提高，人們?cè)絹碓疥P(guān)注食品健康。作為中華民族最重要的主食——大米的關(guān)注度也越來越高。當(dāng)鮮米的概念開始普及的時(shí)候，新鮮營(yíng)養(yǎng)的鮮米越來越受到消費(fèi)者的青睞。要想吃到鮮米，就必然離不開鮮米機(jī)。這里想給大家推薦云集智能鮮米機(jī)！一臺(tái)還原原生態(tài)的智能鮮米機(jī)，現(xiàn)碾新鮮“活性米”，健康營(yíng)養(yǎng)看得見，聞得出！依托大數(shù)據(jù)平臺(tái)，精選原產(chǎn)地大米，現(xiàn)碾現(xiàn)吃，還原大米原有的新鮮與營(yíng)養(yǎng)，讓用戶隨時(shí)隨地吃上新鮮健康米。

      眾所周知，目前大米市場(chǎng)具有數(shù)萬億的市場(chǎng)潛力。而新型物聯(lián)網(wǎng)智能碾米機(jī)致力于為消費(fèi)者提供新鮮，安全，營(yíng)養(yǎng)，健康的新鮮大米，引領(lǐng)大米現(xiàn)碾現(xiàn)賣現(xiàn)吃的新風(fēng)向。智能鮮米機(jī)迎合了當(dāng)前社會(huì)、商業(yè)環(huán)境的潮流，以城市為市場(chǎng)單位，將“廠商、電商平臺(tái)、新零售實(shí)體店、物流配送”等資源，整合優(yōu)化打造成本地化的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

       目前我們?nèi)粘Ｋ缘拇竺锥疾皇酋r米，這些白花花的大米看著十分晶瑩剔透，但是都經(jīng)過了拋光，打蠟處理，所以可以被長(zhǎng)期儲(chǔ)存，其營(yíng)養(yǎng)含量不足3分之一。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，稻米的胚芽才是精華部分，胚芽在一粒大米中按重量只占3%，但其營(yíng)養(yǎng)卻占了66%。由此可見，鮮米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是大大超過精米的。

      胚芽米是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的米，對(duì)人體的健康大有裨益。胚芽米中富含對(duì)人體健康豐富的元素，被譽(yù)為“天賜營(yíng)養(yǎng)源”。胚芽蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、膳食纖維、多種維生素及生物活性物質(zhì),且含微量元素鈣、鐵、鋅、硒等。然而在傳統(tǒng)工藝中卻去掉了稻米最有營(yíng)養(yǎng)的部分“大米胚芽”。我們?nèi)粘Ｋ?，所見到的都被稱之為精米。大米中最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，最關(guān)鍵的“胚芽”卻在挑揀中被無情地拋棄了。

       鮮米機(jī)的問世，改寫了中國(guó)大米生產(chǎn)、加工、銷售格局，譜寫了行業(yè)傳奇。首先，從健康營(yíng)養(yǎng)方面講：新鮮的稻谷直接加工，直接出米，直接上餐桌。減少了中間繁多加工環(huán)節(jié)，響應(yīng)從原生態(tài)到餐桌 的號(hào)召；科學(xué)的碾米技術(shù)，保留了大米活性，留下了含有15種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的“胚芽”，其營(yíng)養(yǎng)含量不言而喻。再?gòu)匿N售體驗(yàn)方面講：現(xiàn)代富裕的物質(zhì)生活，使得大多數(shù)老百姓都“不知道莊稼是哪里出來的了”，增加生活體驗(yàn)，一鍵米糠分離，一鍵出米，見得著，摸得著，放心便捷！

云集智能鮮米機(jī)，還原大米的原汁原味，米就要“鮮”著吃

現(xiàn)碾現(xiàn)吃，流程可視化：稻谷從碾殼到出米整個(gè)全過程透明可視，不拋光，不打蠟，現(xiàn)碾的鮮米，新鮮營(yíng)養(yǎng)，口感極佳?？梢暬旨庸?，減少了流通環(huán)節(jié)，“現(xiàn)碾米”能保留營(yíng)養(yǎng)成分更高的胚芽部分，同時(shí)保證大米的新鮮口感。

全自動(dòng)化操作，無需人員監(jiān)管

       鮮米機(jī)操作簡(jiǎn)單，門檻低。全自動(dòng)化操作，消費(fèi)者可以自動(dòng)調(diào)節(jié)精度，自主選擇精米、胚芽米、留胚米等。靈活的碾米選擇，用戶可以根據(jù)每日所需，智能選擇碾米重量，根據(jù)家人口感，選擇適合的碾米精度。顯示屏一鍵操作，微信，支付寶，刷卡支付即可出米，只需兩分鐘，新鮮帶回家。一鍵操作，自動(dòng)出袋，方便快捷。想吃什么米就選擇什么米，可以滿足用戶的多樣化需求。

云平臺(tái)實(shí)時(shí)監(jiān)管：強(qiáng)大的數(shù)據(jù)后臺(tái)，遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)管理，運(yùn)維無憂。移動(dòng)多端同步，輕松一鍵掌控。對(duì)于商家來說，一人，1車,1區(qū)即可運(yùn)維整個(gè)區(qū)域，大大減少了運(yùn)維成本。運(yùn)營(yíng)簡(jiǎn)單，成本低，易操作。精確化數(shù)據(jù)采集，智能化統(tǒng)計(jì)分析，便捷化操作管理。

鮮米機(jī)精選先進(jìn)工藝

      搭配機(jī)載恒溫倉(cāng)庫(kù)，裝有精密的控溫系統(tǒng)，時(shí)刻保持大米適宜的儲(chǔ)存 溫度。只選取原產(chǎn)地新鮮的當(dāng)季新稻谷，每15天，更新機(jī)器內(nèi)的帶殼稻谷，時(shí)刻保持稻谷新鮮度，最大限度地留住大米營(yíng)養(yǎng)。吃起來滿滿都是大米的香甜。機(jī)器內(nèi)裝有安全殺菌系統(tǒng)，循環(huán)風(fēng)24小時(shí)開啟。

       這幾年，主食的選擇也在慢慢變化。認(rèn)為就要戒掉米飯！其實(shí)，每百克大米的熱量只有120大卡，另外含有蛋白質(zhì)，維素等人體需要的成分。隨著大米的消費(fèi)升級(jí)中國(guó)人的飲食消費(fèi)正在經(jīng)歷一輪自下而上的革命。而有“個(gè)性”的大米，毫無疑問會(huì)是未來不同人群消費(fèi)的不同選擇。云集智能鮮米機(jī)改變消費(fèi)者日常的購(gòu)米渠道，減少脫米過程中的營(yíng)養(yǎng)流失，保障國(guó)人膳食營(yíng)養(yǎng)攝入。實(shí)現(xiàn)大米消費(fèi)升級(jí)，精準(zhǔn)定位大米。給大米重新貼上新的標(biāo)簽：新鮮、健康、營(yíng)養(yǎng)。打造健康生態(tài)安全體系，守護(hù)消費(fèi)者的健康，實(shí)現(xiàn)人人都吃健康好米。